Тмин

Описание

Тмин относится к многолетним или двулетним растениям, которые после созревания образуют семена. Именно они используются человеком в самых разнообразных целях, начиная от приготовления блюд и заканчивая улучшением состояния кожи.

При правильной подготовке сырья и его грамотном сочетании с другими ингредиентами, тмин может использоваться для лечения самых разных болезней, причём с одобрения врачей, изготовлено немало аптечных лекарств на его основе. Такие составы можно применять тем, кто страдает от следующих проблем:

• нарушения работы ЖКТ и активизации процессов брожения в желудке (кроме серьёзных заболеваний с явными противопоказаниями).
• проблем со сном и нервной системой.
• застойных процессов в мочевом пузыре или повышенной отёчности из-за других причин.
• бронхоспазмов и сухого кашля, с ограниченным выводом мокроты.
• ограниченного выделения слюны и связанных с этим проблем (например, появления неприятного запаха изо рта).

Так, не стоит употреблять семена и экстракт растения тем, кто:

• болеет язвой (желудка и двенадцатиперстной кишки), особенно в стадии обострения.
• имеет камни в жёлчном пузыре.
• страдает от сахарного диабета.
• перенёс операцию по замене органов.
• имеет склонность к тромбофлебитам и тромбозам.

Кроме того, до конца не изучено влияние тмина на работу сердца, поэтому для предупреждения возможных нежелательных последствий лучше не употреблять специю людям, которые имеют серьёзные заболевания данного органа или пережили инфаркт. Беременные женщины и кормящие мамы могут употреблять данную пряность, но только в умеренных количествах и при отсутствии других противопоказаний.