Описание
Микрозелень содержит в себе множество витаминов и микроэлементов, так необходимых нашему организму. Фолиевая кислота, кальций, фосфор, протеин и витамины, А, B, C, E, K и PP — спрятаны в ярко-зеленых сочных ростках.
Польза пророщенных семян подсолнечника для еды связана с тем, что в проростках присутствует большое количество ферментов и других биологически активных веществ. Со временем их концентрация снижается, поскольку весь запас активно расходуется на собственные нужды растения (формирование листьев, побегов, ускорение роста). Поэтому наиболее полезными считаются именно проростки подсолнечника и других культур.
Отзывы
Отзывов пока нет.