Описание
Нежная микрозелень гороха имеет аромат и вкус молодых зерен гороха — с мягким горьковатым привкусом, слегка сладковатый, с легким оттеноком ореха. В пище используются листья, усики, стебли. Разные части растения имеют разную текстуру, становятся сочными и хрустящими в зависимости от степени созревания.
Микрозелень содержит в себе множество витаминов и микроэлементов, так необходимых нашему организму. Фолиевая кислота, кальций, фосфор, протеин и витамины, А, B, C, E, K и PP — спрятаны в ярко-зеленых сочных ростках. Сделайте эту зелень основой для вкусного салата или украсьте ею готовые блюда перед подачей на стол. Состав:
ростки гороха.
Отзывы
Отзывов пока нет.