Кабачки

120,00

цена за 1 кг

Артикул: 3007 Категория:

Описание

Зеленые кабачки с нежной мякотью – это самая безопасная и в то же время полезная разновидность летних овощей. Они крайне редко вызывают аллергическую реакцию. Их мякоть не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому может отлично сочетаться с любыми овощами, бобовыми, злаковыми культурами, с мясом и другой белковой пищей. Кабачки — это очень диетический продукт. Их можно тушить, обжаривать, а можно приготовить из них аппетитное овощное рагу.

В состав кабачков входит большое количество витаминов и минералов, например:

  • Токоферол – витамин Е.
  • Аскорбиновая кислота и бета-каротин.
  • Витамины группы B и РР.
  • Минералы – натрий, калий, железо, фосфор, магний.
  • Пектины.

Интересно, что соотношение калия и натрия в кабачках таково, что они обладают легким мочегонным эффектом, связанным с возможностью выведения избытка натриевых солей. Именно поэтому употреблять кабачки советуют людям, страдающим гипертонией и патологиями сердечно-сосудистой системы. А сочетание аскорбиновой кислоты и железа предотвращает развитие анемии.

Как таковых противопоказаний у кабачков немного:

  • Их запрещено есть в сыром виде при таких заболеваниях, как гастрит, колит, панкреатит, другие нарушения работы органов ЖКТ.
  • Учитывая сильные мочегонные свойства, лучше не употреблять кабачки при пиелонефрите и других заболеваниях почек, чтобы уменьшить нагрузку на них.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кабачки”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *