Описание
Карась всех видов имеет белую, мягкую мякоть и является отличной пищей для каждодневного рациона. Жареный, запеченный, пареный карась является источником множества микроэлементов, белков и жиров, которые жизненно важны для нас.
В карасях содержится много макро- и микроэлементов:
- фтора.
- йода.
- фосфора.
- хрома.
- серы.
- калия.
Но также присутствуют такие противопоказания как:
- Запрещено есть больным фенилкетонурией из-за содержания аминокислоты.
- Белок карася увеличивает количество пуринов в крови, нельзя употреблять больным подагрой.
- Аллергия, индивидуальная непереносимость.
Отзывы
Отзывов пока нет.